夕陽把大市場的鐵皮棚染成暖金色時,此時的大市場因爲是晚邊還是有着不少的人流量,蘇銘兩人把車停到車棚便開始往廚具區走去,很快蘇銘來到一個寫着“貞貞廚具”的小攤走過去,只因爲這小店門口擺着一個大鍋,剛好符合蘇銘的需求。進入到小店發現一個中年男人躺在躺椅上,手中的蒲扇有一下沒一下的扇着風,蘇銘開口問道
“老板,這門口的大鍋咋買的啊”
“這鍋是給那些做宴席的廚子搞的,你一小孩要這鍋幹啥”中年老板睜開眼看了看蘇銘兩人,頓覺的這單生意估計成不了,當下也沒有多跟蘇銘說啥。
“老板也不能這樣說啊,你咋就知道這鍋我不買呢”蘇銘看的出老板不是不想賣,而是覺得他就一小孩就單純的好奇問下而已。
老板不耐煩的說着“不是我說啊小弟弟,這鍋得有8,9十斤重了,你拿的動嗎,再說了這一口鍋算是我這店裏最大的了,一個鍋得要400多了。快一邊玩去吧別擱着鬧了”
蘇銘嘿嘿一笑,這老板也沒太宰客,這個時候一口鍋基本也就這個價格了。當下也不猶豫,直接開口和老板說道:“行這鍋我要了,老板你這邊還有沒有推車,一起買給我吧,打算擺攤用的價格給我優惠一點”
老板聽完也坐起身,仔細打量着蘇銘。這少年眉清目秀的,雖然看起來很帥氣,但是也不像那種可以玩的轉這種大鍋的啊。這好久沒有開張了,快關門還有一單大生意老板也不想就這樣跑了,於是對着蘇銘說“行,你小子要是能拿的起來這鍋我就買你了”
蘇銘一聽這話也笑了起來,別的不說,就這系統強化過的身體拿個這個鍋不是輕輕鬆鬆的。蘇銘也沒多說什麼廢話,轉身單手拿着鍋柄,手上發力,鍋也隨即被抬了起來。
老板見到這一幕也不由的張大了嘴巴,臥槽!現在的小孩都吃的這麼好的麼,舉的起來就算了,還是單手舉的。邊上的秦犇也看着發愣,尼瑪!這蘇銘背着他吃了啥啊,這麼一大口鍋說拿起來就拿起來了啊。廚店老板愣了半晌。也回過神來急忙對着蘇銘開口說道:
“行了行了,叔知道你力氣可以拿的起來了,快放下來,等下砸到哪裏不是開玩笑的。看你小子也應該不是忽悠我的,剛你不是說還要一個推車啊,雖然我店裏沒有,但是邊上那個五金店老板是我哥們,我去給你問下,價格也給你個優惠咋樣”
蘇銘一聽這話也沒猶豫,輕輕把鍋放下。“可以的老板,那你先去問下。我們在這裏等下你,盡快哈,等下還有其他東西需要買的。”
老板聽完也不猶豫,直接往邊上的五金店扯着嗓子喊道:“老王,老王,來活了,你店裏之前不是有個小推車麼,那玩意你店裏還有不推一台出來,有人要買”
不多時,一個滿臉胡渣的男人推着一個小三輪推車走了出來:“有的啊,老李誰要買啊,咱家這推車的質量絕對有保障的,”
廚具店的李老板看着小推車嘿嘿笑着說道:“老王啊,你家啥品質咱還能不知道麼,這小兄弟是打算自己搞個攤位,我不尋思你家東西都是自己做的有保障麼,給開個實在價,這小兄弟不一般啊”
王老板看着蘇銘上下打量一番“可以啊,難得你老李都覺得不錯,這價格也給個實在價,150拿走”
蘇銘聽完也沒有多少什麼,點了點頭,從口袋裏面掏出來一沓鈔票,這些都是蘇銘往年的壓歲錢。從裏面抽出550給了李老板。李老板滿臉堆笑的伸手接過“哈呸”吐了點唾沫在手指很快就算好了。
蘇銘讓秦犇去把小推車推了過來,伸手把大鍋拿起來穩穩的放在推車上。走之前停下腳步,回頭問到廚具店的老板。“老板,爲啥你一男的這店名字要叫貞貞廚具啊”
邊上的五金店老板聽完哈哈哈一笑,說道“因爲老李名字就叫李貞貞啊哈哈哈哈,我早都跟你說了老李,這名字得改下,10個人裏面9個都是好奇你這店名字”
李老板滿臉黑線
蘇銘秦犇兩人聽完紛紛憋不住笑推着車就走了。
走過一段距離以後秦犇還是忍不住問蘇銘
“銘子,咱們不還下價格麼,看這老板的架勢這價格應該還可以再還下啊,我總覺得買貴了”
蘇銘搖搖頭“不一樣的,咱們時間緊,明天晚上就要開始有演出了,今天一定得先把這些準備工作給完成了。這鍋和推車價格可能是還可以低點,但是沒必要了,我們盡快搞定這些,明天哥給你秀一手。等着數票子吧哈哈哈,咱們現在再去下調料區還有塑料區那邊吧,還有其他東西都得備齊的”
蘇銘有這個底氣也是有原因的,上一世雖然對林悅極盡舔狗,但是禍兮福所倚福兮禍所伏,因爲林悅很喜歡吃辣炒螺螄,蘇銘當時還特意跑去找了一個老師傅學了幾個月的辣炒螺螄,到後面的螺螄已經和那個老師炒的相差無幾了。蘇銘就是打算這次的晚會利用人流量搞一筆錢再說,對於後續的計劃都會有很大的幫助。
秦犇踮腳往調料區裏張望,塑料推車被他晃得吱呀作響:“銘子,你這抓料跟中醫開藥似的,桂皮得放多少克啊?” 話音未落,蘇銘已經提着鼓鼓囊囊的塑料袋出來,八角混着香葉的氣息撲面而來。
蘇銘將塑料袋往推車上一甩,鐵盤被撞得叮當作響。他抄起秤砣熟練地稱量桂皮:“這螺螄也是很有講究的,每斤螺螄配三錢桂皮,多一分壓住鮮味,少一毫又吊不出層次。” 指尖捻起的香葉簌簌落在籃子裏,香葉滑落間,細碎的香氣混着幹辣椒的辛烈在空氣中炸開。
“還有哥用的是手感。這個玩意沒說一定要多少” 蘇銘將袋子甩進推車,手腕擦過額頭的薄汗,“多抓幾次就有數了。走,再去買二十斤幹辣椒,得要那種辣中帶香的子彈頭。” 兩人穿過熙熙攘攘的批發市場,蘇銘突然停在一家糧油店門口,盯着貨架上的紅油。
秦犇順着蘇銘的目光看去,貨架上幾桶紅油泛着透亮的光澤,在市場昏黃的燈光下像是凝固的晚霞。“這家的紅油看着不錯?” 他伸手想擰開一桶,卻被蘇銘攔住。
“別動。” 蘇銘湊近桶身,鼻尖幾乎要貼上玻璃,喉結上下滾動兩下,“這油熬得老了,花椒和芝麻的香氣都焦了。” 他轉身敲了敲店主的櫃台,“老板,有沒有剛出鍋的新油?我們要現打的。”
店主從後廚探出頭,圍裙上沾着褐色油漬:“二位行家啊,新油在後院缸裏,得等我現濾。” 說話間已掀開後廚簾子,傳出瓷缸碰撞的脆響。蘇銘扯着秦犇在店門口的塑料凳坐下,帆布鞋尖踢着地上的碎石子:“等會兒你嚐嚐,好的紅油得像綢緞一樣掛勺,辣味得裹着芝麻香往嗓子眼裏鑽。”
蘇銘看着老板的手藝不由兩眼放光,這店家可以啊,有那麼一股手藝在身。
“老板,這辣椒油怎麼賣?” 蘇銘捻起剛剛裝入玻璃瓶的辣椒油對着光查看,透亮的紅油裏沉底的辣椒碎泛着琥珀色。不等老板開口,秦犇先急了:“不是自己炒料嗎?買現成的多不正宗!”
蘇銘笑着拍他後腦勺:“傻犇,這是拿來調色的。你以爲光靠幹辣椒能炒出紅亮的賣相?” 他掏出手機快速算賬,“明天試攤,先買三瓶應急,等生意穩定了再自己熬。”
“得嘞,好吃下回再來”店主也是憨厚一笑,就靠着一手辣椒油的手藝他在這大市場也都是如魚得水的,向來不缺消費的老主顧。
在離開市場之前蘇銘和秦犇還特意去了一趟河鮮區塊,和一個大叔確定好明天訂購個300斤的新鮮螺螄,把秦犇驚的舌頭都要吐出來了,300斤!!!
一來就整這麼大的麼,第一次擺攤不應該少搞一點的麼.秦犇還沒來的及勸阻下,蘇銘已經付了訂金,轉身就帶着秦犇離開了。
秦犇看着蘇銘的身影,猶豫了半天還是開口不解的問道“銘子我相信你肯定是可以搞到錢的,但是一開始就搞這麼多真的可以麼,這萬一虧太多咋整啊”
蘇銘“別擔心,我只是想着不夠賣,這點東西真不多,咱們假期總共就兩天,而且這個機會難得,咱們得一次搞定的”
“行吧,銘子你心裏有數就行,怎麼着都會挺你的”秦犇看着蘇銘一臉自信不由內心也燃起了一股信心,開口堅定的附和道。
當裝滿塑料碗、一次性手套的推車終於不堪重負時,暮色已經爬上批發市場的鐵架棚。秦犇癱坐在路邊啃冰棍,看蘇銘蹲在地上清點貨物,路燈把他的影子拉得老長:“真能行嗎?咱們連個招牌都沒有。”
“放心。” 蘇銘把最後一包花椒塞進紙箱,眼睛亮得驚人,“明晚夜市南門第三棵梧桐樹下,保準讓整條街都飄着螺螄香。”
蘇銘和秦犇兩人快速把購買的東西推入蘇銘家的院子裏面。然後回到大市場去把鎖着的車騎回來,分別前蘇銘讓秦犇快點回去好好休息,明天我們得早點去把螺螄拉回來好好清洗下了。
秦犇點點頭,揮了揮手朝着家的方向騎去。
蘇銘看着秦犇遠去。抬頭看向頭頂,皎潔的月亮照着邊上的繁星都更加璀璨奪目。蘇銘眼神堅定,往家的方向騎去。這一世就先從小吃開始第一桶金了。