“看來他是醉了，才舍得把肉給我。”老鼠心中暗想，隨即轉身回洞，今日可飽餐一頓。
之前那根肉骨頭，加上這塊肉，真是豐盛。
何雨柱飲盡一杯酒，便停了下來，明日還要上班，準備重要的招待餐，若誤了大事，楊廠長定不會輕饒。
剩餘的飯菜，他找了個破碗盛起，隨意放在老鼠洞口。
他無心再去購置老鼠藥或捕鼠夾，喂白眼狼都喂了幾年，喂只老鼠總比喂白眼狼強。
何雨柱洗漱完畢，早早睡下，卻忘了一事。
此時軋鋼廠內一片漆黑，僅有幾處路燈閃爍，保衛科的保衛員手持手電，在廠內巡邏。
軋鋼廠第一食堂的廚房內，一人躺在地上，微微動彈。
此人正是許大茂。
“渴死我了。”許大茂舔了舔嘴唇，記憶全失，只記得昨日下午與領導飲酒，之後便斷片了。
“我這是在哪兒？”許大茂摸索着，感覺不像是躺在床上。
而且，頭上涼颼颼的，頭發溼漉漉，衣服也溼透了。
這似乎是躺在地上！誰把我扔這兒了？
許大茂毫無頭緒。
四周漆黑一片，他摸索着起身，幾步便碰倒了東西，乒乒乓乓響成一片。
恰在此時，保衛科的保衛員路過，聽到聲響，立刻警惕地大聲喝問：“誰在裏面？”
一道刺眼的手電光從窗外射入，照得許大茂睜不開眼。
“哎喲喂！別照了，眼睛都要被你照得看不見了！”
“你誰？大晚上在廚房裏搞什麼鬼？”兩名保衛員以爲有小偷潛入廚房，大聲喝問。
保衛員背着槍巡邏，譁啦一聲拉動槍栓，用步槍對準了許大茂。
許大茂急忙舉起雙手：“別誤會，別誤會！我是宣傳科的放映員許大茂，自己人，自己人！”
“誰跟你自己人？老實交代，你在廚房裏做什麼？”保衛員嚴厲質問。
“我做什麼呀？我都不知道我怎麼會到廚房來。
昨天下午不是和廠長他們在廚房吃飯嘛，我多喝了幾杯，然後就斷片了，不知怎麼醒來就躺這兒了。”許大茂一臉茫然。
保衛員在許大茂身上聞到了酒味，但不確定他是否說謊。
“你先跟我們到保衛科一趟。
等事情查清楚了，你才能離開。”
許大茂哭笑不得地向保衛員訴苦：“你看我現在這樣子，在這兒待一晚上，非得生病不可。
要不這樣，你放我回去換身衣服，明天一早我就過來配合調查。
我一個電影放映員，一個月四十多塊錢工資，犯得着來廚房偷吃嗎？”
“可不管怎麼說，你確實是在廚房被我們抓住的。
這點沒錯吧？”保衛員不會輕易放走許大茂。
在事情查清楚前，許大茂是犯罪嫌疑人，對待嫌疑人要像秋風掃落葉般無情，哪會管他生不生病？
“可我是因爲和楊廠長幾位領導吃飯，喝醉了斷片才誤打誤撞跑到廚房的。
再說我在廚房什麼都沒幹。”許大茂解釋道。
“你要是幹了什麼，那我們就不會只是把你帶到保衛科了，而是直接關押起來。
你知道嗎？”保衛員毫不留情。
許大茂平時趾高氣揚，根本不把保衛科的人放在眼裏。
而且他在廠裏的名聲不好，經常仗着放映員的身份占廠裏大媳婦小姑娘的便宜。
“昨天吃飯，楊廠長、李廠長，我們宣傳科羅科長也在，食堂的李主任也在。
這事我還能作假？”許大茂說道。
“那你把他們叫來作證，我就放了你。”保衛員不屑地笑了笑，都這時候了，還拿領導來壓我？領導來了，我也照樣關你。
“兄弟，你這不是扯呢嘛！這時候我上哪兒找領導去？”許大茂強擠笑容，那笑比哭還瘮人。
“我在食堂廚房把你逮個正着，還跟你開玩笑？老實待着，等明天調查清楚再說！”保衛員拿槍抵着許大茂腦袋，許大茂瞬間就蔫了。
保衛員滿臉不屑，心裏罵道：這瓜慫，擱戰場上就是個叛徒。
天亮了，軋鋼廠最先到的是騎車來的那撥人。
到了上班時間，廠門口自行車鈴聲此起彼伏。
軋鋼廠工人在49城，日子相對還算不錯。
這年代自行車雖貴，但攢攢錢也能買，關鍵是自行車票難搞。
五六十年代，物資緊缺，好多東西都得憑票買。
自行車在當時算奢侈品，攢錢難，弄票更難。
軋鋼廠上萬工人，買得起自行車的上千人都不止，可真正有自行車的也就幾十上百人。
這年頭，有輛自行車，就能在街上風光無限。
“撐死我啦，撐死我啦。”
何雨柱早上剛起，就聽見老鼠的心聲。
往破碗一看，剩飯剩菜竟被那笨鼠吃得精光。
得嘞，這下老鼠藥和老鼠夾都不用買了，直接把這笨鼠撐死了。
何雨柱嘿嘿一笑，拉上門就去上班。
這年頭，家家戶戶情況差不多，沒啥可偷的，很多人出門都不鎖門，把門一帶就走了。
何雨柱琢磨着，還是得去商店買把鎖，不然家裏放不了東西。
他想起那半袋白面的事，雖說跟賈家劃清界限了，可保不準棒梗以後還會來。
進了廠，保衛科的保衛員跟何雨柱說：“何師傅，昨天你們食堂進賊了，是放映員許大茂。”
“哎呀，我想起來了，那家夥昨天喝醉了，我把他擱廚房裏，本打算回去時把他弄回去，結果回去時把這事給忘了。”何雨柱早把許大茂忘到爪哇國了，就算想起來也不會把他弄回去，死對頭就得有死對頭的樣子。
“那你跟我去保衛科一趟，把人領走。”保衛員說道。
何雨柱抵達保衛科時，許大茂正蜷縮在角落瑟瑟發抖。
保衛科沒給許大茂提供凳子，只讓他蹲在角落，雙手還被繩子捆着。
“這事怪我。
今天有領導來視察，廠裏領導對我的廚藝不放心，昨晚在廚房試菜。
許大茂也在那兒，他酒量差還愛表現，喝了兩杯就趴桌上了。
我本來打算回家時順道把他帶走，可後來領導跟我說了些注意事項，我只顧着今天的事，把他給忘了。
給你們添麻煩了。”何雨柱笑着向保衛科的同志解釋。
“這何師傅年紀不大，卻很會處事，比許大茂強多了。”
保衛科劉科長的聲音在何雨柱腦中響起。
“你把他領走吧，以後別再鬧這種烏龍了。”
許大茂一見到何雨柱，立刻嚷道：“好你個傻柱！是你故意把老子丟在廚房的吧？”
“原來都是傻柱在搞鬼。
肯定是領導讓他送我回家，他卻把我扔廚房了。
害我在保衛科丟了臉，這事絕不能就這麼算了。
傻柱！我跟你沒完！”
“許大茂，我是你爹還是你爺爺？”何雨柱笑着問。
“傻柱！你啥意思？”許大茂以爲傻柱要占他便宜。
“你既不是我兒子也不是我孫子，我憑什麼管你？”何雨柱反問。
這下大家都聽明白了，保衛科的人哄堂大笑。
“許大茂，何師傅真沒義務管你。
你酒量不行就少喝點，自己喝醉了，憑什麼讓何師傅管你？”劉科長說。
“就是，何師傅又不是你老子，沒理由管你。
再說何師傅也不是故意不管你，是忘了。”另一個保衛員也說道。
他們看不慣許大茂那得意勁兒，在領導面前吃飯就了不起，到保衛科啥都不是，想怎麼收拾就怎麼收拾。
“好，傻柱，這事沒完！”許大茂氣沖沖地走了。
“這人，真是狗咬呂洞賓。
劉科長，各位，多謝了。
我得去食堂忙了，回見。”何雨柱打了聲招呼便離開了。
何雨柱本無需插手許大茂之事，但若真等保衛科去請示領導，倒顯得他行事欠妥。
領導雖未明令，何雨柱也該自覺擔起責任。
此刻他來領走許大茂，許大茂若向領導告狀，只會更遭領導輕視。
這事本與何雨柱無關，是你許大茂自己愛出風頭，還喝得爛醉如泥，旁人憑什麼管你？無論何雨柱是不是有意將許大茂留在廚房，領導都不會對他有何微詞，只會更厭惡許大茂。
何雨柱來到食堂時，陳師傅還沒到。
這位老同志快退休了，總是卡着點來。
平日裏，何雨柱來了，會先用搪瓷杯泡杯茶，再隨便吃點東西墊墊肚子。
食堂員工早餐都在食堂解決，這也是食堂的福利，早中餐都在食堂吃，晚飯則回家吃。
陳師傅趕上了吃早餐。
論吃東西，他可不服老。
“先宣布件事。
陳師傅快退休了，年紀也大了，食堂得適當照顧。
我的想法是，陳師傅退休後，得靠年輕人頂上。
食堂班長工作繁瑣，既要管食堂人員，又要負責廠裏招待餐。
陳師傅以後就只負責大鍋菜，食堂班長就由何雨柱同志擔任。
陳師傅，這是昨天廠領導吩咐的，沒提前跟你商量，你沒意見吧？”李主任看似在征求陳師傅意見，實則不容置疑。
“老子早就看你不順眼了。
昨天已得到廠領導同意，別以爲你資格老，我就拿你沒辦法。”
何雨柱聽到了李主任的心聲。
陳師傅臉色鐵青。
“好，姓李的，你夠狠！還有這傻柱，竟偷偷爬到我頭上。
以後招待餐要是搞砸了，別想我救場。”陳師傅恨上了何雨柱，當然不會說出口。
“沒事沒事，我反正快退休了。
小何師傅我也很看好，年輕有爲。”陳師傅笑容比哭還難看。
食堂衆人皆知食堂變天了，只是沒想到何雨柱這麼快就能上位。
何雨柱仍如往常一樣參與食堂事務，只是今天多了項任務，要去倉庫領每日食材。
通過傾聽食堂內同事們的想法，何雨柱能分辨出哪些人對他懷有善意，哪些人則心懷惡意。
那些對他心存惡意的人，皆是陳師傅的徒弟，或是與陳師傅關系密切之人。
何雨柱並未將這些放在心上，既然能洞察他們的心思，日後要應對他們自然輕而易舉。
一日，食堂主任李主任帶着兩個人走進一食堂。
“何師傅，這是新來的學徒馬華。
您還沒帶過徒弟，以後就讓他跟着您打下手，您看如何？”李主任笑着對何雨柱說道。
何雨柱愣了一下，隨即連忙點頭：“行，領導安排，我自然遵從。
不過我也沒帶過徒弟，以後教得不好，您可別怪罪。”
“這何雨柱，挺懂事。
把馬華交給他，也算對得起老馬師傅了。”李主任的心聲瞬間傳入了何雨柱的耳中。
而馬華初見何雨柱時，心中有些疑慮：“這位何師傅如此年輕，不知是否已出師。
李叔爲何讓他帶我？”
何雨柱面帶微笑，即便知曉他人心中所想，也裝作一無所知。
“你學過廚藝嗎？”何雨柱問道。
馬華搖了搖頭：“今年初中畢業，沒考上高中，就來這兒了。”
“那你先練好刀工，這是基本功。
來，我教你切蘿卜。”何雨柱拿起一個洗淨的蘿卜放在案板上，開始切制，不一會兒，一個蘿卜就被切成了均勻的蘿卜絲。
馬華對廚藝並無太大興趣，只是爲了這份工作而來。
因此，當何雨柱讓他切蘿卜時，他並不積極，但還是勉強按照何雨柱的教導去做。
